Najbolje iz Srbije: Šta ste sve od ovog isprobali?

Ajvar, sarma, šljivovica, kvalitetna odeća, rafting na Drini ili župsko vino – šta je vaša prva asocijacija na Srbiju? Stranci uglavnom opisuju Srbiju kao zemlju prirodnih lepota, ukusne hrane i gostoljubivih domaćina. U Beograd i na srpske planine najviše ih vuku ljuta šljivovica, gastronomska čudesa u tanjiru, ali rado kupuju i ručno pletene vunene čarape, tkane pirotske ćilime i vina iz poznatih fruškogorskih vinograda.

Otkrivamo vam najbolje iz Srbije: koji su to naši najkvalitetniji proizvodi, šta se kod nas to mesi, kuva, pije i šije? Pročitajte!

Kad si u Srbiji – srpski se obuci

Ukoliko želite kvalitet i unikat u svom ormaru, nećete pogrešiti ako kupite košulju sa poznatim pirotskim vezom ili prsluk od predene vune u Sirogojnu. Srbija je zemlja u kojoj se od pamtiveka vezlo, šilo, plelo i heklalo, a ručni rad oduvek bio na ceni. Tome u prilog ide činjenica što je dvopređno pletenje vunenih čarapa kao jedinstvena tehnika uvršteno na listu nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije 2018. godine. Čak i u eri razvoja tekstilne industrije nije se zaboravilo na etno motive i kvalitet pri odabiru materijala.

Iako se ne može reći da je srpska moda u rangu sa pariskom ili njujorškom, neosporno je da su se proteklih decenija na tržištu pojavili proizvodi vredni pažnje. Jedan od prepoznatljivih brendova u industriji tekstila je, primera radi, Extreme intimo, firma sa skoro trideset godina dugom tradicijom rada i kvaliteta. Ovaj brend se posebno izdvaja zbog toga što u svojoj ponudi ima široki program donjeg veša i odeće za spavanje za celu porodicu koji možete pogledati na ovom linku.

Polako ali sigurno, na evropskim modnim pistama pojavljuju se modeli i srpskih dizajnera. Zahvaljujući Internetu i društvenim mrežama, sve je više ljudi u svetu koji prepoznaju kako srpsku narodnu nošnju, tako i moderne kreacije današnjice.

Srpska kuhinja – jela koja se lepe za dušu

Bez obzira na to da li ste gurman ili ne, srpskim nacionalnim jelima jednostavno nećete odoleti. Svaki kutak Srbije ima neki svoj specifični specijalitet. U Pirotu su to peglane kobasice i kačkavalj, na Staroj planini vurda, u Leskovcu ajvar i poznati roštilj, u Sjenici sir, a ako odete na Zlatibor, obavezno probajte pršutu i kajmak. U brojnim etno restoranima možete isprobati najbolje iz Srbije, domaća jela spremljena pod sačem ili na ražnju.

Prepoznatljiva po jakim začinima, odličnoj kombinaciji mesa i povrća, srpska kuhinja se možda najbolje ogleda u veličini porcija. Sve na trpezi je odlika raskoša: i raznovrsnost i količina jela. Od mlečnih proizvoda – sireva, kajmaka, vurde, preko zaljućenih salata, do sočnog pečenog mesa i kuvanog kupusa ili pasulja. Bilo da ste došli u kratku posetu rođacima, na praznični ručak, rođendansku zabavu ili jednostavno naručili hranu u restoranu na svom odmoru u svakom trenutku možete očekivati ukus koji se ne zaboravlja.

Najbolja pića iz Srbije

Voćne rakije, vina i piva, Srbi se mogu pohvaliti dugom tradicijom proizvodnje alkoholnih pića. Iako u Srbiji postoji veliki broj vinograda, vinarija i pivara, za nacionalno piće se uglavnom uzima šljivovica.

Mogu li Srbi bez šljivovice?

Šljivovica je mnogim strancima (pa i Srbima) prva asocijacija na Srbiju. Ljuta ili meka, jaka ili slaba, rakija od šljive je sasvim sigurno jedno od omiljenih srpskih pića. O kulturi pečenja i konzumiranja rakije možda najbolje svedoči činjenica da je od 2015. godine šljivovica uvrštena na Listu nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.

Srbi će vam rakiju ponuditi na slavljima, slavama, poslovnom sastanku ili u običnoj poseti, a mnogi je piju svakodnevno kao aperitiv – čašicu pre ručka ili pak njome započinju svoj dan uz kafu. Za proizvodnju rakija koriste se različite sorte šljiva, a posebno su popularne Čačanska rana, Čačanska lepotica, Stenli, Madžarka i Crvena ranka.

Iako se obično služi u malim rakijskim čašama ili čokanjčićima, u nekim krajevima južne Srbije postoji običaj da se rakija služi u čašama od dva decilitra. U Kuršumliji i kuršumlijskim selima, na primer, ovaj se običaj praktikuje na krsnim slavama. Domaćin služi rakiju i nazdravlja, a gost je u obavezi da popije čašu naiskap i nazdravi sledećem gostu. Naravno, ovom prilikom pije se meka rakija.

Kvalitetna vina za užitak

Kao što šljivovicom započinje dan, tako dobrim vinom Srbin voli da „zasladi” ručak. Poznata su vina iz vršačkih i župskih vinograda, a za njima ne zaostaju ni ona iz Sokobanjskog i Topličkog kraja. Neke od najstarijih vinarija na Balkanu nalaze se upravo u Srbiji, kao što je slučaj sa Vinarijom Čoka, koja proizvodi kvalitetna vina više od jednog veka.

Možete isprobati crna, crvena,bela, ali i aromatizovana vina, sa komadićima voća. Mnogi piju čašu crnog ili kupinovog vina dnevno kao lek protiv anemije. Ovo piće je nezaobilazno na svim poslovnim događajima, porodičnim proslavama i slavljima, a neke od najboljih primeraka možete probati u svakom srpskom restoranu i kafani.

Srpsko pivo – piće sa dugom tradicijom

Nije tajna da se pivo pilo još na dvoru Nemanjića, a duga tradicija pravljenja i uživanja u pivu vremenom je samo dobila na kvalitetu. Prve beogradske pivare osnovane su u 19. veku i od tada do današnjih dana pivo je neizostavno na srpskoj trpezi. Srpski proizvođači ovog pića poslednjih decenija se utrkuju za svoje potrošače, eksperimentišući sa ukusima. Tako možete probati pivo sa ukusom limuna, grejpa, jagode ili borovnice. Posebnom poslasticom smatraju se takozvana zanatska kraft piva, koja se u malim količinama proizvode u privatnim pivarama.

Da Srbi vole ovo alkoholno piće potvrđuje i to što su neke od najboljih i najzanimljivijih srpskih reklama upravo one za pivo. Srpske pivare su očigledno shvatile koliko je važno brendiranje i da brendovi treba da budu prepoznatljivi, pa u promotivne svrhe kupcima u trgovinskim objektima često nude na poklon čaše i krigle, otvarače za flaše ili majice sa logom piva. Sve ove reklamne materijale većina nas sa oduševljenjem prihvata kao poklon, što je još jedan dokaz ljubavi koju gajimo prema „soku od ječma i hmelja“.

Srpske igrice i programi koji menjaju svet

Sasvim je sigurno da ste bar čuli, ako niste i sami strastveno igrali Fejsbuk igricu Top eleven. A šta ako vam kažemo da je ova popularna igrica poreklom iz Srbije? Tri beogradska programera osnovala su firmu Nordeus 2009. godine, a već u narednoj godini lansirali igricu za Fejsbuk i postali poznati širom sveta.

Jedan od najkorisnijih alata za upravljanje WordPress instalacijama ManageWP delo je upravo srpske softverske kompanije Devana Technologies. Proizvod je lansiran 2012. godine, a o njegovoj efikasnosti i nezamenljivosti kada je u pitanju rad na WordPress platformama potvrđuje činjenica da je već 2015. godine prešao u vlasništvo najvećeg svetskog hosting provajdera GoDaddy.

Značajan doprinos medicinskim istraživanjima doneli su i srpski programeri kompanije Seven Bridges, koja se bavi razvijanjem softvera namenjenog za analizu genskih podataka.

Umesto zaključka

Završićemo tekst o najboljim stvarima iz Srbije onim što je najveća vrednost u Srba, a to su ljudi. Da li ste znali da vam je čitanje ovog, ali i svih tekstova na Internetu omogućio – Nikola Tesla? Bez Tesle ne bi bilo struje, ali ni bežične komunikacije. Ovaj srpski naučnik je sanjao da će jednog dana svaka osoba na planeti moći da dobije besplatnu energiju. Zbog toga je započeo izgradnju tornja koji bi koristio prirodne frekvencije za prenos podataka širom sveta, što možemo smatrati pretečom svetskog veba.

Šta je po vama najbolje iz Srbije što biste dodali na našu listu?